2011年 05月 22日
イングリッシュマフィン |
しつこいけれど、イングリッシュマフィン。
この間、イングリッシュマフィンのレッスンをしたので
レッスン前日に、もう一度、確認のために焼きました。
今回、イングリッシュマフィンの生地は
レッスン進行上、ニーダーで捏ねる事にしています。
ニーダーで普段は使わない私。
手で捏ねた方が安心感があるなぁ。
ニーダーは手も汚れないし疲れないから、楽ちんだけど^^;
やっぱり私は手で捏るのが好きだな。
イングリッシュマフィンも好評でした♪♪
この間、イングリッシュマフィンのレッスンをしたので
レッスン前日に、もう一度、確認のために焼きました。
今回、イングリッシュマフィンの生地は
レッスン進行上、ニーダーで捏ねる事にしています。
ニーダーで普段は使わない私。
手で捏ねた方が安心感があるなぁ。
ニーダーは手も汚れないし疲れないから、楽ちんだけど^^;
やっぱり私は手で捏るのが好きだな。
イングリッシュマフィンも好評でした♪♪
by lacopan
| 2011-05-22 07:53
|
Trackback