バレンタインレッスン

バレンタインイベントレッスン。

無事に終了しました。

計８個のチョコ生ケーキが

出来上がりました！

ココア入りのジェノワーズに

くどくないチョコ生クリーム。

食感をプラスするために

ローストした胡桃入りです♡

スイーツ好きのご主人から

「最高！」の褒め言葉を頂けた方もいて

私もとても嬉しいです。

ただ一緒に作って終わりのレッスンには

ならないように、道具の事から

使い方、混ぜ方のポイント。材料。

なぜどうしてその作業をするのか

そんな事もお伝えしています。

次回の春のケーキレッスンも

お楽しみに〜！何作ろうかなー？

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料理とパンの教室　Relish

所在地　岐阜市茜部神清寺１－１－１

（岐阜駅南方　車で１５分弱ほど

岐阜中央卸売市場の 近くです）