人気ブログランキング |

行田 英恵(NAMEDA HANAE) 岐阜市内(岐阜駅より車で13分)で、いつもの家庭料理を美味しく美しくするコツをお教えする教室を開いています。
by HANAE
カテゴリ
タグ
以前の記事
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 07月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 10月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
お気に入り
フォロー中のブログ
最新のコメント
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
2019年 05月 10日

苺のタルトレッスン

d0145857_19593164.jpg
先日、苺のタルトレッスンが全ての日程を終えました。
三日間、満席をいただき
12人の方が作りにきてくださいました。

d0145857_20023961.jpg

急に暑くなり、苺の入荷や
生地の扱いにヒヤヒヤドキドキしましたが
無事に完成~♪

自宅で手作りケーキを囲む素敵な写真や
嬉しい感想を頂きました!
ありがとうございます~

また来年も開催しまーす!

d0145857_19594710.jpg
↑これは自宅用に作りました。見てると私も
食べたくなったので(^-^ゞ


料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の 近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。

ご予約、お待ちしています!
↓↓↓↓
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪
#手作りケーキ #お菓子レッスン #料理教室岐阜市 #料理教室 岐阜 #ケーキ教室岐阜市 #岐阜市ケーキ教室 #レッスン #gifu #料理とパンの教室Relish #岐阜市 #苺のタルト #苺 #タルト #instagram
#instafood #instacooking

# by lacopan | 2019-05-10 19:56 | Trackback
2019年 05月 10日

11年目の感謝と、これからの抱負

10年前の2009年5月に
料理の楽しさや面白さを伝えたくて始めた教室。
今日のレッスンで11年目に突入しました!

d0145857_19550285.jpg
(臨月に入った生徒さんのお腹がかわいい!)

これも生徒さんや理解してくれる家族があってこそ。
本当にありがとうございます。


実は、2年前、健康の大切さについて
深く考えさせられる出来事がありました。
それまでは調理にばかり目が向いていけれど
それを機に、食がもたらす体への影響にも
興味が湧くようになりました。

世は空前の健康ブーム。
マクロビ、ローフード、グルテンフリー、
薬膳、発酵 etc
私は、これらを程よく取り入れて、
美味しい料理で家族を喜ばせつつ
健康的でバランスの良い献立をととのえたいと思います。


11年目からは、『家族の健康や心を支える食の大切さや知識』も少しずつプラスしていきたいなぁと思います。

これからもどうぞ宜しくお願いします。

料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の 近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。

ご予約、お待ちしています!
↓↓↓↓
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2019-05-10 19:45 | Trackback
2019年 04月 30日

いよいよ令和が始まります!

いよいよ明日から令和です。
そして自宅レッスンも明日から11年目に入ります。

2009年5月にスタートした自宅での教室。
その月に参加してくださった生徒さんも
いまだ教室に足を運んで頂いています。
気づけば長いお付き合いの生徒さんもたくさん。

とても有り難く、嬉しく思います。
本当にありがとうございます。

明日からまた新しい気持ちで頑張っていきます。
これからもどうぞ宜しくお願いします。


料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の 近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。

ご予約、お待ちしています!
↓↓↓↓
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2019-04-30 22:19 | Trackback
2019年 04月 30日

5月レッスンのお知らせ

初めてレッスンに参加される方は
こちら必ずお読みください


●5月シーズンレッスン 
・バジルとチーズのサルティンボッカ風
・春キャベツとアンチョビのパスタ・
カリカリパン粉とピリ辛オイル添え
・ジャガイモのガレット
・カクテルサラダ
・オレンジと紅茶のゼリー

10時スタート
4700円

5月16(残席1)
   17(残席1)
  31日(残席1)


皆様からの ご予約をお待ちしています。
宜しくお願いします。


料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-14
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2019-04-30 17:18 | Trackback
2019年 04月 29日

嬉しかった日

GW初日は中華レッスンでした。

d0145857_17321086.jpg

レッスン準備は大変だけど
でも みんなで料理を作る時間は
やっぱり楽しくて幸せです。

今日は9年ぶりにレッスンに参加してくださる方が
いらっしゃいました。
何回か参加して下さった方で
過去のメニューの話をして
懐かしい気持ちになりました。
色々な事情があって足が遠退いても、
時期を迎えたときに年月が過ぎても
また足を運んでくださる事が
本当に嬉しくて感激しました!

d0145857_17325036.jpg

教室をスタートして来月で丸っと10年になります。
皆さまに感謝をし、新たな気持ちで
5月を迎えたいと思います。


皆様からの ご予約をお待ちしています。
宜しくお願いします。


料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-14
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2019-04-29 17:29 | Trackback
2019年 04月 29日

苺のタルトレッスン

先日、三日間に渡って
苺のタルトレッスンを開催しました♪

三日間、満席(^-^)
皆さま、ありがとうございます。

d0145857_15175626.jpg

苺をたっぷり盛り付けて。
可愛い仕上がりになりました(^-^)
やっぱり苺は可愛い!
春には絶対作りたいケーキです♪

d0145857_15183593.jpg

計量は大変ですが、皆さんに喜んでもらいたくて
せっせと量ってます。

d0145857_15184917.jpg

作った苺のタルトを写メして送ってくださいました。
お料理上手の生徒さん。さすがのカット!

d0145857_15190500.jpg

私も家族の為に作りました~。

次回はどんなケーキにしようかな?
すでにリクエストも頂いています。
皆さんに喜んで頂けるケーキを考えておきますね(^-^)


皆様からの ご予約をお待ちしています。
宜しくお願いします。


料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-14
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2019-04-29 15:15 | Trackback
2019年 04月 16日

人気の卵料理 天津飯レッスン

久しぶりのレッスンはBASIC。
d0145857_19115988.jpg

◯天津飯
◯油淋鶏
◯海老わんたんスープ

ワーワーキャーキャーと
騒ぎながら蟹玉をひっくり返し
無事に出来上がりました164.png
多少、形が崩れても餡マジックで
美味しそうに仕上がりますよー!

明日も天津飯レッスン。
生徒さんには横並びで蟹玉をつくってもらいます(笑)

鶏肉が苦手な生徒さんも、
美味しく食べてもらえて良かったです110.png

d0145857_19122801.jpg
d0145857_19124709.jpg

皆様からの ご予約をお待ちしています。
宜しくお願いします。


料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-14
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!

↓↓↓

友だち追加


レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2019-04-16 19:10 | Trackback
2019年 04月 09日

オススメはBASICレッスン

レッスンについて、少しお話します。

レッスンは2コースあります。
◯おもてなしにも使えるシーズンレッスン
◯普段の家庭料理をちゃんと作るベーシックレッスン

好きな時に、受けたいレッスンを選んでもらえらば良いです。

シーズンレッスンのみ参加している方や
ベーシックレッスンのみ参加する方、両方を受けられる方も
いらっしゃいます。

ベーシックは毎月開催してます。
シーズンは奇数月に開催。
偶数月は、ベーシックと過去のレッスンや
ケーキやパン、イベントレッスンを行います。

初心者の方や、
普段の料理こそ上手に作りたいなと 思う方は
ベーシックをオススメしてます。

毎月3品を作るので、1年通えば36種類の
定番家庭料理を学ぶことができますよ。

↓天ぷら・天つゆ・豆ご飯・沢煮椀
d0145857_10430842.jpg

↓鶏の竜田揚げ・ポテトサラダ・煮干し出汁のお味噌汁
d0145857_10433602.jpg

↓焼売・青椒肉絲・中華茶碗蒸し
d0145857_10551979.jpg

他にも
肉じゃが、ハンバーグ、グラタン、炊き込みご飯、ルーから作るクリームシチュー、コロッケ、餃子などなど

d0145857_11011809.jpg
d0145857_10590185.jpg

d0145857_11000865.jpg
d0145857_11025343.jpg
私のオススメはベーシックレッスンです♪
料理って面白い!って思ってもらえたら
とても嬉しいです。

# by lacopan | 2019-04-09 10:42 | Trackback
2019年 04月 09日

簡単出汁とりレッスンについて

めんどくさがり屋で飽き性の私が
色々な道具を試してみて行き着いた
「続く」出汁取り方法をお伝えします。

ただ出汁についてある程度知っておいた方が良いと思うので、
昆布や鰹節についてお話ししたりあとは
一番出汁の取り方も確認してもらった上での
簡単出汁し取りレッスンです。

「顆粒だしや、めんつゆ、白だしなどの市販品」は手軽に使えるしズバリ安価!!昆布・鰹節・煮干しは、意外とします。

でも、自分で取った出汁をベースに
作る料理は、優しい味わい。
なにより「市販品に頼らずに作ってる」とか「家族に安心ごはんを作っている」という自己満足ができます(笑)

でも、これってとても大事な事。

なんて事もない簡単な出汁取りが
あとあと自分を助けれくれます。
常に水出汁が冷蔵庫にあれば
すぐ加熱調理に取りかかれる。

良いこと間違いないですよ!

水出汁のストックを切らしてても
私が色々試してみて行き着いた器具を使っての
出汁取りができれば最強です。
d0145857_10325517.jpg
d0145857_10332791.jpg

出汁取りは月1~2回、開催してます。

次回は5月10日にレッスンがあります。10時スタート5000円出汁について学んだあと、実習・試食があります。

****
料理教室をスタートさせて11年目に突入するにあたり、今後は料理をお伝えするだけでなく、料理のモチベーションをあげ、生活において一番大切な「食」や「健康」にも繋がる情報などもお伝えしたいと思っています。
出汁取りレッスンはその一歩です。


皆様からの ご予約をお待ちしています。
宜しくお願いします。


料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-14
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2019-04-09 10:29 | Trackback
2019年 04月 09日

キッズクッキング

d0145857_10020775.jpg
春休み、貸しきりでキッズクッキング。

私が料理が好きになったのも
子どもの時の体験から。

いつかなにかの役に立てたら嬉しいです。

# by lacopan | 2019-04-09 10:01 | Trackback
2019年 04月 09日

3月レッスンは中華です。

d0145857_09514586.jpg
3月レッスンの中華は「おうちでお手軽中華」がテーマ。

なるべく手軽に!を心掛けたら
ちょっと簡単になりすぎたかな?と思いましたが
「手軽なのが嬉しいです」と (^-^ゞ

蒸し器がなくても茶碗蒸しを作る方法や
油通ししなくてもシャキッと炒められるポイントなどを
押さえて作りました。

デザートの白胡麻杏仁が、すごーく好評でした。
d0145857_09561489.jpg
d0145857_09564538.jpg
まだまだ中華レッスンは続きますが、次回は
イタリアンです♪

# by lacopan | 2019-04-09 09:50 | Trackback
2019年 04月 09日

1~2月レッスン

1~2月のレッスンは「和食」にしました。
おひな祭りに向けて作ってもらえたらな?と思ったからです。

d0145857_23364079.jpg
ちらし寿司を、さらに蒸すので
ひと手間がかかりますが、寒い季節にはぴったりの
温かいお寿司です。

デザートは、バレンタインに向けてチョコレートムース。

シーズンレッスンは、季節のイベントに合わせた料理やデザートの提案をしていますよ♪
d0145857_09495545.jpg

# by lacopan | 2019-04-09 09:45 | Trackback
2019年 03月 29日

感謝の日々です

2019年から、レッスン場所を変えてから
3ケ月が経とうとしています。

正直、色々な気持ちがあふれてきて
これで良かったのかなぁと思うこともありました。
でも、生徒さんから
「どこでレッスンするかよりも、誰に教えてもらっているのかが大事なんですよ」と
頂いたメッセージや、励ましてもらったりしながら
だんだんと受け入れてこれで良かったんだ!ち思えるようになりました。
本当に本当にありがとうございます。

ブログは気持ちを文章にするので更新が止まっていた・・というより
気持ちが整理できるようになるまでは書けなかったっというのが
正直なところです。でも、こうやってブログを書けることになったのも
気持ちが元気に復活できたからなのかな?と思います。
ありがとうございます。感謝していいます。

さかのぼってレッスンの様子を届けたいと思いますので
宜しくお願いします♪

# by lacopan | 2019-03-29 18:27 | Trackback
2018年 12月 28日

2018年 レッスン備忘録

d0145857_10245940.jpg
d0145857_10243686.jpg
d0145857_10272209.jpg
d0145857_10243686.jpg

# by lacopan | 2018-12-28 10:23 | Trackback
2018年 12月 25日

クリスマスイベント

d0145857_10121140.jpg
毎年開催しているクリスマスイベント!
苺をたっぷり使ったクリスマスケーキ。

普段、ケーキを作らない方にとっては
なかなかの高難度だとは思いますが
家族の為に、みなさん頑張ってました。

d0145857_10124517.jpg
d0145857_10131683.jpg
我が家のクリスマスケーキは、末っ子が仕上げました。
テンションMAXで作ってくれました♪
d0145857_10172918.jpg

# by lacopan | 2018-12-25 10:10 | Trackback
2018年 12月 01日

12月レッスンのご案内

初めてレッスンに参加される方は
こちら必ずお読みください


11~12月 レッスン(残席がある日のみ記載しています)

○シーズン
(クリスマス仕立ての包み焼きハンバーグ・ほうれん草ととうもろこしのスープ・シーフードフリット・リースサラダ ラヴィゴットドレッシング・ジンジャーフロートゼリー)

d0145857_21464775.jpg

4700円

12月5日(水) 
残り1席!!

12月19日(土)
残り1席!!

○アンコールレッスン
(とろとろ卵のオムライス デミグラスソース・エビフライ・かぼちゃのスープ

4200円
12月27日(満席)

d0145857_15281066.jpg



料理とパンの教室 Relish

所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2018-12-01 00:52 | Trackback
2018年 11月 30日

おうちパンマスター認定講座 岐阜市

d0145857_22331715.jpg
d0145857_22333573.jpg

シニア1期おうちパンマスターでもある私。

「おうちパンマスター養成講座」を行いました。


ライフワークを広げるために
ボランティアの幅を広げるために
受講された生徒さん。


考えや方向性が同じの方だなと思い
無事にマスターになられたら
何か一緒に活動できたら嬉しいなと。


美味しそうに焼けましたね。
お疲れ様でした(^^)


教室所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2018-11-30 22:32 | Trackback
2018年 11月 30日

11~12月 募集中のレッスン

初めてレッスンに参加される方は
こちら必ずお読みください


11月~12月 レッスン(残席がある日のみ記載しています)

○シーズン
(クリスマス仕立ての包み焼きハンバーグ・ほうれん草ととうもろこしのスープ・シーフードフリット・リースサラダ ラヴィゴットドレッシング・ジンジャーフロートゼリー)

d0145857_21464775.jpg

4700円

12月5日
残り1席!!

○アンコールレッスン
(とろとろ卵のオムライス デミグラスソース・エビフライ・かぼちゃのスープ

4200円
12月27日(残席3)

d0145857_15281066.jpg


○おうちパンレッスン
(ドデカフォカッチャ・ゴマチーズドテカパン)

3500円
12月7日

○おせちレッスン
(筑前煮・伊達巻・干し柿入り紅白なます・胡桃田作り・黒豆・ブリの照り焼き・白味噌仕立て関西風お雑煮)
5500円
12月18日 満席
12月20日 満席


○クリスマスケーキレッスン
(15㎝苺のクリスマスケーキ)
12月23日
14時~

満席
5500円
*10月のレッスンに参加された方と
11月レッスンに予約していただいている方のみ
参加して頂けます。


●X'masアンコールメニュー
・リース仕立てミートローフ
・アボカドとエビのパイ
・コブサラダ
・塩豚と押し麦のスープ
お料理写真はこちら

12月19日

満席
4500円


教室所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2018-11-30 14:04 | Trackback
2018年 11月 27日

買えない味 vs 仮面ライダージオウ

今週末から、いよいよ12月!
あっという間にクリスマスがやってくる。

私のクリスマスの思い出というと、母の作るクリスマスケーキ。
ポソポソっとして決して口溶けがよいとはいえない
歯ごたえのある香ばしいスポンジ。でもそこに
生クリームが組み合わさると、ちょっとだけしっとりして、とっても美味しかった。

美しくて、美味しいクリスマスケーキは
お金を払えば手に入る。
でも、母のクリスマスケーキは買えない味だ。
食べたくたって、もう食べられない。

そんなに料理が得意ではない母。それでも
レシピを見ながら、一生懸命にケーキを作ったのだろうなと
思うと、愛情が感じられて嬉しくなる。

料理は愛情。作ってくれた母の気持ちを
時がたった今でも感じられるのだなぁ。

周りの人を幸せにしたり、大切な人に気持ちを伝えるツールのひとつが
「手作り」だと思っているので、一年に一度のクリスマスは
手作りケーキを囲み、温かい思い出を作ってほしいと思うので
毎年クリスマスケーキレッスンを開催しています。

今年も満員御礼。ありがとうございます!

今年の我が家のクリスマス。

次男が「仮面ライダーのキャラデコケーキがいいなーー」
「キャラデコケーキ、食べたいなーーー」とご希望。

長男も年中さんのとき
仮面ライダーウィザードのキャラデコケーキを希望して
注文して食べたので、そんなお年頃 ?と思っています。

何が何でも手作りじゃなくちゃ!ってスタンスでは全くないので
その辺は、子供の希望を優先してます。
今年はキャラデコケーキに軍配が上がりそう。

でも長女からは「ママのも食べたいから作ってね」と
こっそりリクエストされているので、2つのクリスマスケーキが
テーブルに並ぶ事になりそうです(汗)
d0145857_01360049.jpg

教室所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2018-11-27 01:23 | Trackback
2018年 11月 22日

家のハンバーグとはぜんぜん違う!

ハンバーグをフライパンで焼き、
ひっくり返したときのハンバーグを見て
うちのハンバーグとぜんぜん違うー!と
びっくりされます。
d0145857_18254406.jpg

ちょっとしたポイントで、出来上がりが変わってきますよ。

みんなが大好きなハンバーグこそ
上手に作りたいですよね♪ そのポイントを
レッスン内でじっくりお伝えしていきます!

おかげさまで、12月5日以外
すべての日程で満席となりました!

受けたい!方は、お早めに!!
ご予約お待ちしています♪




教室所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 
岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2018-11-22 18:24 | Trackback
2018年 11月 22日

季節を楽しむケーキレッスン

今回のケーキレッスンは
パリブレストとシュークリーム。

同じシュー生地ですが
生地の配合に、少しだけ違いがあるんですよ♪

バキッとしっかり焼いているのが好みです♪
d0145857_18221884.jpg

焼いた生地だけでも、美味しいです(*´∇`)

お菓子ってスゴいなー。
同じような材料でも、配合や作り方や焼き方で
ぜんぜん違うお菓子ができる。
面白いです♪




教室所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 
岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2018-11-22 18:19 | Trackback
2018年 11月 22日

おうちパンマスター認定講座

今日は「おうちパンマスター認定講座」でした。

マンツーでじっくり6品

忙しい毎日でも、小さい子供がいても
自分のスケジュールに合わせられるパン作りです。

習う価値、ありますよ♪

こちらの講座は、希望があったときに
お互いの予定をすり合わせて日程を決めますので
ご希望の方は、まず連絡くださいね(^^)
d0145857_18193831.jpg




教室所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど 
岐阜中央卸売市場の近くです
     
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
連絡ください。
ご予約、お待ちしています!
友だち追加

レッスンの案内がいち早く届きます。
ご登録くださいね♪

# by lacopan | 2018-11-22 18:17 | Trackback